Awọn oriṣi akọkọ meji ti awọn alagbẹdẹ: Dehydrators pẹlu awọn selifu ti o ṣopọ ati awọn alagbẹdẹ pẹlu awọn selifu fa jade. Iyatọ akọkọ laarin awọn aza meji wọnyi ni gbigbe ti afẹfẹ, ṣugbọn ninu awọn idanwo gbigbẹ gbẹ, a rii iyatọ kekere laarin awọn aza mejeeji nigba ti a gbẹ awọn ege apple, parsley, ati ẹran malu fun jerky. A tun rii pe awọn aza mejeeji nfunni awọn awoṣe pẹlu iwọn otutu jakejado ati awọn sakani aago, ẹya pataki lati wa ki o le ṣakoso awọn abajade rẹ pẹlu konge.
Dehydrators pẹlu tolera selifu ni a kekere àìpẹ jẹ lori awọn mimọ ati ki o kaakiri air si oke. Stacking dehydrators igba gba to kere aaye ati ki o wa kere gbowolori. Diẹ ninu awọn ni o wa yika ati awọn miran ni o wa siwaju sii onigun ni apẹrẹ; a fẹ awọn onigun mẹrin ti o ṣẹda agbegbe agbegbe diẹ sii ati gba awọn eroja ti o yatọ si ti o dara julọ. Awọn olugbẹgbẹ ti n ṣakojọpọ jẹ apẹrẹ fun sisọ awọn tuntun tabi awọn olumulo ti kii ṣe igbagbogbo.
Dehydrators pẹlu fa-jade selifu ni kan ti o tobi àìpẹ ni pada ti o duro lati kaakiri awọn air dara ati siwaju sii boṣeyẹ, eyi ti àbábọrẹ ni diẹ dédé esi. Dehydrators pẹlu fa-jade selifu wa ni ojo melo ṣe ti awọn ohun elo to lagbara diẹ sii lati ṣakoso iwọn otutu dara julọ. Diẹ ninu awọn ni irin selifu dipo ti ṣiṣu fun awon ti o yago fun sise lori ike.
Ṣe o le lo adiro bi agbẹgbẹ?
Bii awọn adiro, awọn olugbẹ ounjẹ n ṣiṣẹ nipa gbigbe kaakiri afẹfẹ ni awọn iwọn otutu kekere pupọ fun akoko ti o gbooro sii. Ṣugbọn dipo sise pẹlu ooru, awọn alagbẹdẹ n fa ọrinrin jade ninu awọn ounjẹ ki wọn gbẹ ati ki o le gbadun fun igba pipẹ.
Pupọ awọn adiro ko funni ni awọn iwọn otutu kekere kanna ti agbẹgbẹ n ṣe. Diẹ ninu awọn awoṣe tuntun nfunni gbigbẹ bi aṣayan, ṣugbọn ko tun dara nitori iye to lopin ti awọn agbeko ati awọn ẹya ẹrọ ti ọpọlọpọ awọn adiro wa pẹlu. A ṣe, sibẹsibẹ, bi gbigbẹ ninu adiro toaster, paapaa awọn agbara nla bii June Smart Oven ati Breville Smart Oven Air, eyiti o gba ọ laaye lati ra awọn agbeko afẹfẹ frying/dehydrating afikun lati gbẹ awọn eroja diẹ sii ni ẹẹkan.
Ṣe ifẹ si dehydrator tọ ọ bi?
Dehydrators jẹ ohun elo ti o wulo fun awọn onjẹ ọkan. Wọn ṣe iwuri fun jijẹ gidi, gbogbo awọn eroja ati pe o jẹ iranlọwọ ti o dara ni imukuro egbin ounje. Wọn jẹ nla julọ fun awọn obi ti o gbiyanju lati fun awọn ọmọ wẹwẹ wọn jẹ awọn ipanu ilera, awọn ti o jiya lati awọn nkan ti ara korira, ati awọn ti o ni akoko lile lati wa awọn ipanu ti ko ni afikun ni awọn ile itaja.
Dehydrators ni o wa tun gan iye owo-doko ninu awọn gun-ṣiṣe. Wọn gba ọ laaye lati ra ọja ni olopobobo, paapaa nigbati o ba wa ni akoko tabi ni tita, ati tọju rẹ lati lo nigbamii. Wọn tun jẹ ohun elo nla fun awọn ologba ti o ni ọpọlọpọ awọn eroja ni ọwọ nigbagbogbo.
Ibalẹ ti awọn alagbẹdẹ ni wọn gba akoko pipẹ lati gbẹ ounjẹ ati ikore wọn nigbagbogbo rọrun lati jẹun ni eto kan. Ti o ba ra nla kan pẹlu aago, sibẹsibẹ, ilana naa jẹ ọwọ pupọ ati ere.
Italolobo fun gbígbẹ
Ge awọn ounjẹ si awọn ege paapaa ṣaaju ki o to gbẹ. Awọn tinrin ounje, awọn ọna ti o yoo gbẹ.
Ṣeto ounjẹ ni ipele kan, pẹlu o kere ju 1/8 inch ti aaye laarin.
Fun sojurigindin chewy, sọ awọn ounjẹ gbẹ fun akoko diẹ.
Pa dehydrator kuro nigbati awọn ounjẹ ba rọ ṣugbọn tun gbẹ. Wọn yoo wa ni irọrun diẹ bi wọn ti joko.
Awọn ounjẹ gbọdọ jẹ gbigbẹ ni kikun ṣaaju fifipamọ fun awọn akoko pipẹ. Y0u le ṣayẹwo fun eyi nipa gbigbe ounjẹ ti o gbẹ sinu apo ṣiṣu ti a fi edidi kan. Ti awọn isun omi ọrinrin eyikeyi ba ṣajọpọ lori isokuso ti ọjọ kan tabi meji, ounjẹ naa ko gbẹ ni kikun. Dehydrate lẹẹkansi.
Akoko ifiweranṣẹ: Jun-25-2022